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特色林果让新疆农民增收脱贫
  中国绿色时报12月13日报道(通讯员 陈烨 师琼)  林果业是新疆最具特色的优势产业之一。一直以来,自治区党委、政府高度重视特色林果业发展,把特色林果业作为推进优势资源转换和产业结构优化升级的主攻方向。
  2018年,新疆林业厅开展“南疆特色林果提质增效,助力脱贫攻坚”行动,专门制定了《南疆特色林果业提质增效工作推进方案》,组织121名林果专家服务团赴南疆五地州从提高基地综合生产、强化科技支撑服务、培育壮大新型主体、提高市场开拓营销能力等方面进行全产业链跟踪服务,半年多来,“提质增效”工作红利逐步释放,果品品质、价格大幅提升,果农正依靠林果业增收脱贫。
  标准化管理产出好果品
  阿克苏地区温宿县种植核桃历史悠久,更盛产薄皮核桃。当地的薄皮核桃品种历经数十年优选,并于上世纪90年代开始推广,以“壳薄、果仁饱满、口感好、味美”名扬四方,温宿县也先后被命名为“中国核桃之乡” “国家林业标准化示范县”,被国家林草局认定为“国家级核桃示范基地”“全国核桃产业知名品牌创建示范区”。
  为了让核桃产业持续良好地发展下去,温宿县在标准化的道路上越走越好。2008年,温宿县结束核桃种植的粗放经营管理模式,开始大力实施核桃种植标准化管理,依托“生态健康果园”“经果林质量精准提升”等项目,坚持走果园标准化生产管理之路。十年磨一剑,砺得“林果”香。2018年,借助“自治区林果业提质增效管理年”的东风,温宿县加快推进产业转型升级,小型“无人机”喷洒农药、机械化施肥与修剪、科学树体管理等先进技术与理念都为核桃品质保驾护航。在温宿县柯柯牙镇果林村标准化管理示范基地,14万亩核桃树树形美观、硕果累累。“化肥用量减少50%、劳动强度降低80%,作业效率提高了近60%,每亩地节约肥料成本300元、劳动成本500元。这都是我们靠标准化管理得到的实惠。”温宿县林业局有关负责人说。此外,温宿县林业局严格落实《南疆特色林果业提质增效工作推进方案》中确定的“高产攻关”和“低产改造”双向示范园建设各项关键技术,采取“疏密间伐、控高降冠、科学施肥、综合防治”措施,产量与品质稳中有升,提高了核桃产业发展的核心竞争力。
  南疆红枣千千万,各有各不同。坐落在塔里木盆地东南缘的且末县看准市场需求,另辟蹊径,推广种植有机红枣。2017年,且末县成立了新疆且末小宛有机农产品有限责任公司,专门收购有机红枣,稳定有机红枣收购价格。“2017年有机红枣平均收购价格约每公斤15元,最高收购价格达到每公斤22元,预计今年有机红枣最低收购价格在每公斤12元。目前公司面对的客商都是北京、上海、深圳等内地企业。”新疆且末小宛有机农产品有限责任公司董事长吴晓勇介绍说。
  在阿热勒村村民图尔荪·麦麦提家的31亩标准化示范园里,每棵枣树间距达到4.7-5米,果树通风透过率提高,虽然果树比以前少了,但标准化的管理让他家31亩地全部通过有机认证,红枣价格提高了一倍,收入不降反升。
  “目前且末县提质增效示范红枣园规模达到3万亩,分属于全县17个专业合作社。全县种植红枣规模近20万亩,其中6800亩已取得有机认证,还有2.3万亩在有机认证转换中。”且末县林业局有关负责人说。
  特色林果提质量增效益
  2017年,策勒县策勒乡托格拉克艾格勒村村民吐孙尼亚孜·买提色迪克家种植了6亩红枣,只卖了不到2000元。“这6亩红枣地已经种了很多年了,但是一直卖不上好价钱。”吐孙尼亚孜·买提色迪克说,“好几次都想砍掉,又觉得可惜,也没好好管理,就让它们自然生长结枣。”2018年,南疆林果产业提质增效专家服务团到策勒县帮助果农们提高果树管理技术,展开全方位的技术服务,吐孙尼亚孜家的枣树变了样,“以前嘛,枣树一棵挨着一棵,密得很,不通风也不透光,结出来的枣子不好看也不好吃,‘皮皮枣’还多。这些专家来了给我教怎么修剪果树,怎么管理枣园,今年的枣长得好得很,拿到市场上也卖了好价钱。”吐孙尼亚孜看着自家的枣园骄傲地说。“6亩红枣地一下子变成了增收田。我很感谢专家们。”
  今年夏天,皮山县的“明星杏”身价大涨。皮山县巴什兰干乡萨扎木村村民阿力木江·麦麦提敏是当地有名的电商,一个夏天他已经销售了近百吨鲜杏,今年鲜杏销售有望达200吨。他家的杏子主要发往北上广深等地,受内地消费者追捧成为杏中“明星”,价格也从2010年的一筐7元,涨到如今的100元。“我20元收购的2.5公斤装的一箱‘明星杏’,经冷链或航空运到上海后,可以卖到68元,最后上海市面上可以卖到128元的零售价格。”28岁的阿力木江·麦麦提敏一边整理杏子一边说,“鲜杏虽然有损耗大的风险,但利润高。今年村里来了林果专家,帮助我们治病虫害、教我们提高杏子管理技术,杏子的品质提高了很多,价格自然高。”他家的杏子不仅从种植上实施“标准化”管理,后期采摘、分装全部都按要求和标准进行,出自“标准”的杏子每公斤就可以卖8元,而没有“标准”约束的通货最多卖3.5元。阿力木江主要依靠微信销售,由专门团队拍摄、制作杏子采摘分装的图片和视频推送到微信上宣传皮山“明星杏”。
  特色林果形成完整产业链
  果树“标准化”管理是为了种出优质果品,高品质的果品才能有好的销售结果。从种植、采摘、加工到最后的运输、销售,就像一条项链,每个环节都不能断开。
  黄闵敏是自治区林科院正(副)研级专家,也是“林果提质增效专家服务团”的成员之一。今年3月份到叶城县蹲点开展“百千万培训行动”活动,与其他的专家一起,在8个县级核桃示范园采取现场培训、夜校授课等方式,对乡镇林果技术骨干和果农开展技术培训,半年多累计组织17场培训,近3000人受益。今年以来,以“百千万林果科技培训行动计划”为抓手,自治区、地州、县市专家三级联动,精准、专业、追求实效的林果业培训遍布南疆各地,目前已开展培训11714场、培训果农112.82万人次,帮助各县市组建了387支19350人的林果技术服务队。
  专业的培训带来最直接的效果就是果树高品质的种植、管理和采摘。“内地人就是喜欢叶城核桃,好东西从来不缺市场。”河北鑫顺股份有限公司采购部经理王开海到叶城采购核桃已有10多年了,今年采购的400多吨核桃分别运往北京、天津、沈阳等城市。“我们每次都是直接跟农户在地头进行现金交易。今年核桃品质较往年好,收购价格也是历史最高,但采购总量并没有下降,依然保持在700吨左右。”王开海剥开一个核桃,赞不绝口。
  “企业+合作社+农户”的经营模式让农民吃了“定心丸”,只要果品好,不怕销不出。年收购4万吨核桃的新疆美嘉食品饮料有限公司是叶城最大的核桃深加工龙头企业,与21家农民专业合作社签订了核桃收购合同,带动1.5万户以上核桃种植户增收。2012年迄今,短短6年,从核桃皮到核桃仁,公司研制出核桃乳、核桃油、核桃分心木养神茶、核桃壳活性炭等20多个全新品种,真正将核桃“吃干榨尽”。
  “特色林果提质增效,助力脱贫攻坚”行动给新疆农民带来的是实实在在的增收。不仅是派驻林果专家的技术服务指导,各级政府实施乡村振兴战略和脱贫攻坚的坚定决心,也让广大果农看到了政府推动特色林果产业提质增效的决心,看到了脱贫致富的希望。未来,新疆林果业提质增效工作将继续开展下去,生产更多高标准、高品质的果品推向市场,让果树真正成为农民增收致富的“摇钱树”,让果园变为农民的“绿色银行”。
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