日前，农业农村部发布第三季度国家农产品质量安全例行监测(风险监测)信息，监测数据显示，今年第三季度全国农产品质量安全水平总体继续稳定向好，抽检蔬菜、水果、畜禽产品和水产品等4大类产品87个品种130项参数10841个样品，抽检总体合格率为97.3%(按照2018年同口径统计，总体合格率为97.8%，同比上升0.2个百分点)。

据介绍，农业农村部第三季度共监测31个省(区、市)和5个计划单列市，共161个大中城市的827个蔬菜水果生产基地、610辆蔬菜和水果运输车、164个畜禽屠宰场、177个养殖场、770辆(个)水产品运输车或暂养池、955个农产品批发(农贸)市场，蔬菜、水果、畜禽产品和水产品抽检合格率分别为97.5%、98.9%、97.7%和95.1%(按照2018年同口径统计，畜禽产品和水产品抽检合格率分别为98.1%和97.0%)。畜产品“瘦肉精”抽检合格率为99.8%。

从监测品种看，抽检的64种蔬菜中食用菌、瓜类和甘蓝类蔬菜监测合格率较高，分别为99.5%、99.4%和99.3%，抽检的6种畜禽产品中，猪肝和羊肉全部合格，猪肉、牛肉、禽肉和禽蛋的抽检合格率分别为99.0%、98.9%、94.3%和95.8%。抽检的14种大宗养殖水产品中鳙鱼、鲢鱼和对虾全部合格，大黄鱼、罗非鱼和鳜鱼抽检合格率相对较高，分别为98.2%、98.0%和98.0%。

农业农村部已将监测结果通报各地，对监测发现的突出问题进行督办，要求地方农业农村主管部门有针对性地跟进开展监督抽查，依法查处不合格产品及其生产单位。加大行政执法和刑事司法衔接力度，始终保持高压态势，严厉打击违法违规行为。加强安全用药宣传培训，加大规范用药指导，严格落实安全间隔期和休药期规定，牢牢守住不发生重大农产品质量安全事件的底线，确保农产品质量安全。

优秀海外农产品如何“进”中国？展示、签约、入关等一站式解决

尼日利亚的玫瑰、波兰的食用菌、墨西哥的牛油果……进博会的农产品区域商品琳琅满目，来自全球的农产品供应商们，纷纷拿出自家最好的产品，期待着订单的来临。

然而，在农产品交易区域，无论是海外的供应商，还是国内的采购企业，都存在着大量“新手”，他们中的许多企业第一次来中国，许多企业从未进行过海外贸易。如何快速打破沟通障碍、建立信任、熟悉进出口贸易，是一个无法回避的难题。

10月22日，位于宝山区的“6天+365天”交易服务平台——世界农产品交易中心被正式授牌。这是一个专门面对农产品细分贸易领域的交易服务平台，海内外农企在交易过程中遇到展示、签约、支付、入关、仓储、配送、分装等一系列问题，均可在此一站式解决。

“意外”诞生的订单

世界农产品交易中心的管理者李雷，清楚记得他去年第一次参加进口博览会的情景。当时，本是抱着到进博会学习一下心态的李雷，一口气就签订了价值一亿元人民币的意向订单。

“我们公司一直是经营国内农产品的，参加第一次进博会前，整个公司都还在为‘双十一’做准备，并没有明确的采购计划。”李雷说。然而，就在第一届进博会第一天，只想逛逛的李雷就遇到了让他一见钟情的产品——斯里兰卡红茶。

李雷本就是经营农产品贸易的，茶叶更是他所经营的重要农产品之一。品质卓越却没有国内代理商的斯里兰卡红茶，完全契合了李雷的需求。在展位上，李雷和斯里兰卡红茶供应方的董事长一拍即合。双方在当日就达成了初步交易意向。经过两天共计3次的沟通，双方即达成了一致的战略合作协议，并联合举行了签约仪式发布会。

提起这次经历，李雷选择用“意外”来形容，作为一名从未进行过海外贸易的国内农产品贸易商，他从未想过在进口博览会上，仅仅3天就签订了一亿元意向的订单。

“英语不好”也可买遍全球

在接下来的一年中，李雷和斯里兰卡的红茶供应商合作愉快。李雷的农产品供应链，也顺利地从国内延展至海外。进博会为李雷带来的机遇，让他重新审视起国内农产品企业进行海外采购的可能。

“和斯里兰卡供应商这次合作的速度是比较少有的。”李雷说。

“首先这位供应商的董事长，已和国内进行了长达20年的钢铁贸易。他非常了解中国。但进博会中还有很多海外供应商是第一次来中国，和他们沟通可能会遇到很多语言、文化上的问题。许多英语不够好的采购商只能拿着翻译软件，和海外供应商磕磕绊绊地交流。”

其次，是信任问题。李雷用“一见如故”形容他和斯里兰卡供应商之间的关系。“我们建立信任的速度很快。客观上，我不可能和所有人都一见如故，但农产品贸易中，涉及到是先发货还是先付款等交易顺序问题，双方未建立信任，交易环节很容易遇到障碍。”李雷说。

而对进出口贸易的陌生，则是摆在许多国内农产品生产商面前的共同困难。进博会有限的6天时间，远不能满足国内数量庞大的农产品生产商。农产品领域对进博会“6天+365天”交易服务平台的需求显而易见，世界农产品交易平台应运而生。

该平台主要为海内外的农产品企业进行交易提供一站式服务，可承载线上展示交易、线下招商签约、进口外汇支付、进口商品入关、仓储配送物流、大宗原材料交易、个性化小包装分装定制等一系列服务。

让海外企业更懂中国

在第二届进博会期间，世界农产品交易平台的存在受到了许多海外供应商的欢迎。仅在进博会前两天，就有约30家海外供应商表达了对这个平台兴趣。其中，土耳其功能性饮料、马拉西亚燕窝、缅甸春卷、哈萨克斯坦坚果、波兰食用菌、尼日利亚玫瑰等，均达成了初步的战略合作意向。

“其实海内外企业面临的问题有很多共同之处，比如沟通问题、信任问题等。”李雷说，对于海外农产品企业而言，世界农产品交易平台的存在，可以为他们搭建进入中国市场的对接渠道。

“我们是中国企业，深耕农产品领域近20年。我们非常了解中国的消费者、市场需求、政策法规以及销售渠道，可以帮助优秀的海外农产品快速进入中国市场。”李雷说。他举了个例子：“比如红茶的定价，我们会告诉海外供应商，什么样的价格在国内市场具有竞争优势，什么样的价格可能无法在国内找到受众。另外，我们会帮助这些食品适应并符合中国的法规。每个国家的食品法规都不尽相同，合法经营是这些食品进入中国的关键。”