微信公众平台
中招APP下载
招标网 > 资讯中心 > 农林牧渔 > 餐饮企业上市为何这么难?

餐饮企业上市为何这么难?

来源:中国产业经济信息网

十年来第二家餐饮企业又一家中华老字号即将登陆A股同庆楼餐饮股份有限公司7月7日完成申购近期即将迎来挂牌上市拟公开发行不超过5000万股发行价格为1670元占发行后总股本25同庆楼系商务部认定的中华老字号为中国传统八大菜系之徽菜代表1925年创立的芜湖同庆楼由19户徽商联合创办公推徽州绩溪人程裕有出任经理选址在芜湖市中二街以经营安徽沿江风味菜为特色历史上同庆楼曾经遍布北京南京武汉等城市因接待过多位名人政要而显赫一时和很多老字号企业一样同庆楼在近百年历史里也经历了复杂的变化一度陷入经营不善红星资本局查阅公开资料了解到2004年3月餐饮老板沈基水以273万元通过拍卖竞得同庆楼商标成为同庆楼的实际控制人也由此开拓了同庆楼的新纪元招股书显示沈基水吕月珍夫妇直接和间接共持有发行前同庆楼9146的股份为公司实际控制人同庆楼主要立足于安徽江苏两地并向全国辐射截至目前同庆楼及其子公司在合肥南京无锡北京张家港常州等地拥有直营店50余家相比A股市场餐饮企业同庆楼体量处于中等水平营收和全聚德接近但净利润更好招股书披露同庆楼2017-2019年营业收入分别为1436亿元1489亿元1463亿元净利润分别为159亿元2亿元198亿元从业绩看同庆楼属于典型的稳健有余增长不足同庆楼成立以来一直从事餐饮业务是一家非常纯粹的餐饮企业它的成功上市也打破了A股近十年来只有一家餐饮企业广州酒家上市的尴尬记录民以食为天但餐饮企业想要在A股上市却非常困难红星资本局盘点A股中的餐饮企业发现竟是屈指可数在3000多家上市公司中仅有全聚德西安饮食广州酒家三家是纯正的餐饮企业这些年来包括俏江南狗不理嘉和一品等餐饮公司冲刺A股但全部失败即使同庆楼本身也是最早于2016年就递交了IPO材料到现在总算成功堪称历经4年长跑为何餐饮行业A股上市如此困难中国食品产业分析师朱丹蓬告诉红星资本局在A股上市的餐饮企业审查一直比较严格主要是涉及食品安全方面的管控问题此外还有税收监管的问题相对来说餐饮企业是不太透明的比如我们可以看到很多不开发票的情况税收监管存在一定盲区所以对于餐饮企业上市审核相对更严格而从几家已在A股上市的餐饮企业来看经营状况也不容乐观部分老字号餐饮企业近年饱受业绩下滑或者亏损的困扰甚至出现上市前业绩还好好的上市之后业绩变脸的情况以卖烤鸭闻名的全聚德2019年营收157亿元同比下降12净利润只有4700万元同比下降35今年一季度受疫情影响更是把去年利润全亏光西安饮食2019年则亏损4000多万元一季度再亏4000多万元广州酒家业绩还算不错但公司做月饼速冻食品反而比做餐饮更成功其业绩七成来自食品加工制造业餐饮业占比不到三成而且今年一季度受疫情影响其餐饮业务也出现了亏损转自成都商报