为更好了解当地生鲜乳质量情况,从源头抓起,保障乳制品质量。应上级要求,沂水畜牧局积极配合省局做好生鲜乳抽样检测工作。
8月20日省农科院到我县开展采样检测工作。此次采样工作由质检科具体负责,各科室站所配合。此次共采集5个乡镇8处生鲜乳奶站样品8份,生鲜乳运输车3辆样品3份。样品要求:每个收购站和生鲜乳运输车分别随机采1000毫升生鲜乳样品,采好的样品要用洁净矿泉水瓶盛放,置4-8℃冷藏。同时要求各企业配合采样人员应熟悉日收奶量、奶去向等收购站的基本情况,并且准备好生鲜乳收购站公章、生鲜乳收购许可证复印件备用。
谢玉洁、戚厚相